• BIST 97.717
  • Altın 144,131
  • Dolar 3,5713
  • Euro 3,9962
  • Trabzon 14 °C
  • Giresun 14 °C
  • Ordu 14 °C
  • Rize 15 °C
  • Gümüşhane 8 °C
  • Samsun 15 °C
  • Bayburt 7 °C
  • Artvin 11 °C

Yemekten Hemen Sonra Dikkat !

Yemekten Hemen Sonra Dikkat !
Kahve ve çayı yemekten hemen sonra içmek, demir emilimini olumsuz etkiliyor.
Yemekten Hemen Sonra Dikkat ! Yemekten Hemen Sonra Dikkat !

Kahve ve çayı yemekten hemen sonra içmek, demir emilimini olumsuz etkiliyor.

Demir eksikliği dünyada çok sık rastlanan bir beslenme sorunu. Süt çocukları ve büyüme çağındaki çocuklar, gebeler, vejetaryen diyet ile beslenenlerde daha sık eksiklik görülüyor. Kadınlarda demir depoları daha az olduğu için hemen her üç kadından birinde demir eksikliğine bağlı kansızlık şikayeti görülüyor. Özellikle yiyeceklerin demir içeriğinin az olması ve demirin bağırsaklardan emilmesinin çok güç olması sebebi ile demir eksikliği sık görülürken, yemeklerden sonra içilen çay ve kahvenin besinden alınan demirin emilimini azalttığı saptandı.

“VAZGEÇMEMİZ GEREKİR”

Obezite ile ilgili çalışmalar yapan Dr. Fevzi Özgönül, çay, kahve ve kakao içerisinde bulunan bazı maddelerin, demir emilimini yarı yarıya azalttığını belirterek şöyle konuştu: “Yemeklerin hemen üzerine içilen çay ve kahveden vazgeçmemiz gerekir. Tabii ki demirin faydaları olduğu gibi fazlalığının da zararı vardır. Bünyeye fazla miktarda demir almak damar sertliğine, hücrelerin yağlanmasına ve erken yaşlanmasına sebep olur. Demir fazlalığı kanser riskini artırdığı gibi siroz, şeker hastalığı, halsizlik, iştahsızlık, kalp büyümesi, bulantı, kusma, nefes darlığı gibi rahatsızlıklara da sebebiyet vermektedir. İnsanların günlük alınması gereken demir miktarı 10-15 mg’dır. Bebeklerde 1-2 mg, yetişkin erkeklerde 10mg, kadınlarda 20mg, gebeliklerde 30-35 mg olarak tavsiye edilir.”

Yemekten Hemen Sonra Dikkat !

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • O ilde okullar tatil!28 Aralık 2016 Çarşamba 22:47
  • Meteoroloji'den kar uyarısı!28 Aralık 2016 Çarşamba 20:17
  • Rahatlığın dibini sıyıranlar!24 Aralık 2016 Cumartesi 15:30
  • Rover Türkiye'den örnek alınacak proje!16 Aralık 2016 Cuma 22:48
  • İşte dünyanın en şanssız canlıları!19 Kasım 2016 Cumartesi 15:38
  • Meteoroloji şiddetle uyarıyor!15 Kasım 2016 Salı 18:07
  • Maltepe'deki saldırının faili yakalandı!14 Kasım 2016 Pazartesi 19:46
  • Sultanbeyli'de patlama!14 Kasım 2016 Pazartesi 17:44
  • Meteoroloji uyardı!13 Kasım 2016 Pazar 13:12
  • Sağlık Bakanlığı'ndan ’Devlet Hastanelerine Para Ödendiği’ İddiasına Yalanlama11 Kasım 2015 Çarşamba 16:38
  • Tayfa Haber - ÖZEL-
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tayfa Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0538 363 9461 | Haber Yazılımı: CM Bilişim