• BIST 89.282
  • Altın 145,897
  • Dolar 3,6363
  • Euro 3,8917
  • Trabzon 10 °C
  • Giresun 10 °C
  • Ordu 9 °C
  • Rize 10 °C
  • Gümüşhane 3 °C
  • Samsun 5 °C
  • Bayburt 2 °C
  • Artvin 6 °C

Melki Mantarı Bereketi

Melki Mantarı Bereketi
Kütahya'nın Hisarcık, Emet ve Simav ilçelerinde melki mantarı bolluğu yaşanıyor.
Melki Mantarı Bereketi Melki Mantarı Bereketi

- Kütahya'nın Hisarcık, Emet ve Simav ilçelerinde melki mantarı bolluğu yaşanıyor.

Son yağmurların etkisiyle dağlarda bolca melki mantarı çıkması üzerine vatandaşlar dağlara akın ediyor. İlk çıktığı dönemlerde 10 TL’ye satılan melki mantarının giderek bollaşması üzerine Hisarcık ilçe merkezinde mantar satışları azalırken, mantarın kilosu 2 TL’ye kadar düştü.

Mantarın yağda kızartması ve küllemesinin çok leziz olduğunu söyleyen mantar satıcısı İsmail Vergili,” Bu yüzden bölge halkının mutfağında melki mantarının yeri ayrıdır. Bu mantar kesinlikle zehirli değil. Çünkü bugüne kadar yöremizde melki mantarını yiyip de zehirlenen kimse olmadı. Halkımız bu mantarı gönül rahatlığı ile yiyebilir. Mantarın bol ve ucuz olduğunu gören vatandaşlar kış aylarında tüketmek amacıyla donduruculara koymaya başladılar.”diye konuştu.(MA-EFE)

Melki Mantarı Bereketi

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tayfa Haber - ÖZEL-
Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tayfa Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0538 363 9461 | Haber Yazılımı: CM Bilişim