• BIST 81.865
  • Altın 148,841
  • Dolar 3,8026
  • Euro 4,0554
  • Trabzon 13 °C
  • Giresun 17 °C
  • Ordu 16 °C
  • Rize 12 °C
  • Gümüşhane 5 °C
  • Samsun 16 °C
  • Bayburt 1 °C
  • Artvin 6 °C

Havalar Isındı Bu Tehlikeye Dikkat

Havalar Isındı Bu Tehlikeye Dikkat
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte, Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıdaların bozulma riskine karşı vatandaşları uyardı.
Havalar Isındı Bu Tehlikeye Dikkat Havalar Isındı Bu Tehlikeye Dikkat

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte, Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıdaların bozulma riskine karşı vatandaşları uyardı.

Gıda zehirlenmelerine neden olan bakterilerin sıcak ortamlarda çok kolay üreyebileceğinin altını çizen Ankara İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhsin Temel, denetimlerin çabuk bozulabilecek gıdalar üzerine yoğunlaştırıldığını belirtti. Özellikle et, süt ürünleri ve hazır yemekler gibi gıdaların uygun ortamlarda muhafaza edilmediği takdirde risk oluşturabileceğini kaydeden İl Müdürü Temel, böyle bir olumsuzluk yaşanmaması için vatandaşlardan dikkatli olmalarını istedi. Buzdolabında muhafaza edilmesi gereken ürünlerin alışverişin sonuna bırakılması gerektiğini kaydeden Temel, eğer bu ürünler hemen kullanılmayacaksa alışveriş sonunda zaman kaybetmeden buzdolabına konması gerektiğini söyledi.

Gıda denetimlerini belirledikleri risk esasına göre gerçekleştirdiklerini ifade eden Temel, “Bu dönemde özellikle sıcaklıkla çabuk bozulan gıda üreten ve satışa sunan işletmeler üzerinde denetimlerimizi artırdık. Tüketicilerden de bazı taleplerimiz var. Özellikle etiketsiz, üretim izni olmayan ürünleri almasınlar. Marketlerde ürünün, üzerindeki muhafaza şartlarına uygun muhafaza edilip edilmediğine baksınlar. Sokak sütleri bu mevsimde özellikle büyük risk oluşturuyor. Bu sütleri kesinlikle kullanmasınlar” ifadesini kullandı.

Olası gıda zehirlenmelerinde 174 ALO Gıda Hattı’nın yanı sıra il ve ilçe gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüklerine ihbarda bulunulması gerektiğini kaydeden Temel, zehirlenme belirtilerinin, gıda tüketiminin ardından en geç 6 saat içerisinde başlayacağını belirterek, “174 ALO Gıda Hattı’nda zehirlenme ihbarlarına öncelik verilir. Zehirlenme ihbarında bulunulduğu zaman aynı gün içerisinde denetim gerçekleştirilir. Hazır yemek satan firma ve lokantaların, sattıkları yemeklerden birer örnekleri 72 saat saklama zorunluluğu var. Yani zehirlenme şüphesi yaşayan vatandaşlarımız 72 saat içerisinde 174 ALO Gıda Hattı’na ihbarda bulunabilir. Böyle bir ihbar yapıldığı takdirde aynı gün içerisinde numune alır ve analizini gerçekleştiririz. Analiz sonucuna göre gerekli yaptırımları uygularız. Zehirlenme şüphesinin doğru olması durumunda da o işletmeyi, insan sağlığını tehlikeye atmak suçundan Cumhuriyet Savcılığı’na ihbar ederiz. İşletmelerin numune örneği saklamaması durumunda da gerekli yaptırımları uygularız. Bu nedenle vatandaşlarımız şüphelendikleri durumda vakit kaybetmeden 174 ALO Gıda Hattı, ile İl veya İlçe Müdürlüklerimize ihbarda bulunabilirler” dedi.

Havalar Isındı Bu Tehlikeye Dikkat

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Maltepe'deki saldırının faili yakalandı!14 Kasım 2016 Pazartesi 19:46
  • Sultanbeyli'de patlama!14 Kasım 2016 Pazartesi 17:44
  • Meteoroloji uyardı!13 Kasım 2016 Pazar 13:12
  • Sağlık Bakanlığı'ndan ’Devlet Hastanelerine Para Ödendiği’ İddiasına Yalanlama11 Kasım 2015 Çarşamba 16:38
  • Kalp Krizi Geçiren Kişi Neler Yapmalı ?11 Kasım 2015 Çarşamba 12:04
  • SGK Prim Ödeme Süresini Uzattı15 Ekim 2015 Perşembe 02:18
  • 1.5 Milyar İnsana Sağlık Hizmeti Verilecek14 Ekim 2015 Çarşamba 20:42
  • Fransa, Türk Vatandaşlarına 48 Saatte Vize Verecek14 Ekim 2015 Çarşamba 18:14
  • Olacak O Kadar (İski)12 Ekim 2015 Pazartesi 18:11
  • Fotoğraflarla Levent Kırca ..12 Ekim 2015 Pazartesi 16:36
  • Tayfa Haber - ÖZEL-
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tayfa Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0541 456 9450 | Haber Yazılımı: CM Bilişim