• BIST 97.533
  • Altın 145,781
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • Trabzon 18 °C
  • Giresun 17 °C
  • Ordu 16 °C
  • Rize 19 °C
  • Gümüşhane 19 °C
  • Samsun 20 °C
  • Bayburt 9 °C
  • Artvin 17 °C

Alucra’da Lahana Hasadı Başladı

Alucra’da Lahana Hasadı Başladı
Giresun’un Alucra İlçesine bağlı Gürbulak Köyünde lahana hasadı başladı.
Alucra’da Lahana Hasadı Başladı Alucra’da Lahana Hasadı Başladı

Bu yıl lahana veriminin oldukça iyi olduğunu ve yüz güldürdüğünü söyleyen ve ilçede 30 yıldır çiftçilik yapan İsmail Dokumacı, lahananın özellikle kalsiyum ve fosfor mineralleri olmak üzere vitamin yönünden zengin bir sebze olduğunu belirtti.

Alucra lahanası olarak bilinen ve sadece Alucra’da yetiştirildiğini aktaran Dokumacı, üretilen lahananın İstanbul, Ordu, Giresun ve Tokat illerine gönderildiğini vurguladı. Alucra’da lahananın tane ile satıldığını anlatan Dokumacı ''Şu anda lahana hasat’ı başladı ve kilosu bir ila 2 lira arasında değişiyor” dedi.

Lahana yetiştiricisi Gürcü Dokumacı, “Pancarın kilosunu 1-2 TL’den ayrıca toptan veriyoruz. Bu lahananın çok güzel turşusu, salatası ve dolması oluyor. Bu lahananın özelliği çok tatlı olmasıdır” dedi.

Lahana yetiştiricisi İsmail Dokumacı, “Lahananın Mayıs ayında dikimini yapıyoruz. Daha sonra çapalıyoruz 3 ay sonra hasat’a başlıyoruz. Hasat’a başlandıktan sonra çevre illerden gelen pazarcılara toptan veriyoruz lahananın özelliği çok dayanıklı olması ve tadının güzel olmasıdır. Alucra Lahanası’ndan turşu, dolma, çorba ve birçok çeşit yemekleri yapılıyor. Bu lahana sadece bu yöreye aittir. Bu lahananın Alucra’da yetiştirilmesinin nedeni 2 bin 700 rakım olmasına rağmen serin bir yerdir bu lahana da serini sevdiği için buraya özgü bir lahanadır” diye konuştu.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Araplar Trabzon'a akın ediyor!15 Şubat 2017 Çarşamba 18:54
  • Trabzon'da mezarlıkta fuhuş!15 Şubat 2017 Çarşamba 17:34
  • Meteoroloji'den kar uyarısı!15 Şubat 2017 Çarşamba 14:25
  • Trabzon'a kritik kar uyarısı!10 Şubat 2017 Cuma 18:12
  • Karadeniz'e kritik deprem uyarısı!08 Şubat 2017 Çarşamba 17:09
  • Gümrükçüoğlu'dan kuğuları kurtaran işçiye hediye!06 Şubat 2017 Pazartesi 19:08
  • Trabzon zehirden kurtuluyor!28 Ocak 2017 Cumartesi 16:04
  • Trabzon'da uyuşturucu operasyonu!27 Ocak 2017 Cuma 21:54
  • Akyazı'ya Belediye taşıyacak!27 Ocak 2017 Cuma 17:15
  • Trafik kazası: 1 ölü!24 Ocak 2017 Salı 20:30
  • Tayfa Haber - ÖZEL-
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tayfa Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0538 363 9461 | Haber Yazılımı: CM Bilişim