• BIST 83.067
  • Altın 146,530
  • Dolar 3,7912
  • Euro 4,0490
  • Trabzon 4 °C
  • Giresun 4 °C
  • Ordu 5 °C
  • Rize 4 °C
  • Gümüşhane -1 °C
  • Samsun 5 °C
  • Bayburt -6 °C
  • Artvin 0 °C

Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi

Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi
Trabzon'da Akçaabat Köftesi üretimi yapan bir firma Tarım ve Kırsal Kalkınma Destekleme Kurumu'na (TKDK) sunduğu projenin kabul edilmesi ile birlikte modern...
Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi

Trabzon'da Akçaabat Köftesi üretimi yapan bir firma Tarım ve Kırsal Kalkınma Destekleme Kurumu'na (TKDK) sunduğu projenin kabul edilmesi ile birlikte modern bir et işleme tesisi kurdu.

Şirket yetkilisi Şener Kalkışım, senelerdir ailecek Akçaabat köfte üretimi yaptıklarını hatırlattı. Babası Cemil Usta'nın, 1969 yılında iki masalı bir dükkan ile başlamış olduğu köfteciliğe bugün Trabzon, Samsun, Ankara ve İstanbul'daki çok sayıda şubesiyle devam ettirdiğini ifade eden Kalkışım, genelde yörenin yaylalarında yetişen hayvanların etleri ve maharetli ustaların elleriyle şekillenen meşhur Akçaabat Köftesi'ne, Türkiye'nin her yerinden yoğun talep olduğunu belirtti. Kalkışım, talepleri karşılamak için TKDK'ya başvurarak AB standartlarında, yüksek kapasite de bir et işleme tesisi kurduklarını dile getirdi.

TKDK Trabzon İl Koordinatörü Şansal Aydoğdu ise Akçaabat köftesinin Trabzon'la özdeşleştiğini kaydederek Trabzon'a gelen yerli ve yabancı turistlerin Akçaabat Köftesi'ni yemeden şehirden ayrılmadıklarını vurguladı. Şehrin simgesi olan ve ünü yurt dışına kadar yayılan, yöresel bir ürünü desteklemekten koordinatörlük olarak gurur duyduklarını, Trabzon'da et işleme sektöründe hijyen kurallarına uyan, AB standartlarında modern tesislere büyük ihtiyaç duyulduğunu belirten Aydoğdu, "TKDK olarak 18 Aralık tarihi itibarıyla yeni Başvuru Çağrı İlanı'na çıkmış bulunuyoruz, süt işleme, et işleme, meyve sebze ve su ürünleri işleme sektörlerinde, proje başına yüzde 50 hibe desteği veriyoruz. Atık yönetimini de içeren projelerde hibe oranımız yüzde 60'a kadar yükseliyor ve aynı zamanda KDV muafiyeti de sağlıyoruz. Ayrıca yöresel Trabzon ekmeği, tereyağı, pidesi gibi pek çok yerel ürün içinde desteklerimiz bulunuyor. Hem işleme tesisi açmak isteyen hem de yöresel ürünlerimizle ilgili yatırım yapmak isteyen hemşerilerimizi bu çağrı döneminde kurumumuza bekliyoruz. Neden sizin aranızdan da yeni Cemil Usta'lar çıkmasın" diye konuştu.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Camide silahlı saldırı!01 Ocak 2017 Pazar 20:57
  • Saldırı için keşif yapıyordu... Yakalandı!01 Ocak 2017 Pazar 20:22
  • Ambulans helikopter 2 günlük bebek için havalandı01 Ocak 2017 Pazar 16:59
  • Otobüs uçuruma yuvarlandı: 3 ölü, 25 yaralı29 Aralık 2016 Perşembe 11:13
  • Karayolları Trabzon'daki yol için uyardı!29 Aralık 2016 Perşembe 10:44
  • Trabzon'da bir kişi canına kıydı!28 Aralık 2016 Çarşamba 11:11
  • Samsunlular kayıp Melike'yi arıyor27 Aralık 2016 Salı 13:25
  • Trabzonlu Polis Memuru canına kıydı25 Aralık 2016 Pazar 22:07
  • Trabzon'da şok görüntü23 Aralık 2016 Cuma 20:05
  • Trabzon'da ölüm tacirleri yakalandı22 Aralık 2016 Perşembe 10:08
  • Tayfa Haber - ÖZEL-
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tayfa Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0541 456 9450 | Haber Yazılımı: CM Bilişim