• BIST 89.270
  • Altın 146,921
  • Dolar 3,6543
  • Euro 3,9297
  • Trabzon 7 °C
  • Giresun 8 °C
  • Ordu 7 °C
  • Rize 7 °C
  • Gümüşhane -1 °C
  • Samsun 3 °C
  • Bayburt -3 °C
  • Artvin 5 °C

Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi

Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi
Trabzon'da Akçaabat Köftesi üretimi yapan bir firma Tarım ve Kırsal Kalkınma Destekleme Kurumu'na (TKDK) sunduğu projenin kabul edilmesi ile birlikte modern...
Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi Akçaabat Köftesi’ne TKDK Eli Değdi

Trabzon'da Akçaabat Köftesi üretimi yapan bir firma Tarım ve Kırsal Kalkınma Destekleme Kurumu'na (TKDK) sunduğu projenin kabul edilmesi ile birlikte modern bir et işleme tesisi kurdu.

Şirket yetkilisi Şener Kalkışım, senelerdir ailecek Akçaabat köfte üretimi yaptıklarını hatırlattı. Babası Cemil Usta'nın, 1969 yılında iki masalı bir dükkan ile başlamış olduğu köfteciliğe bugün Trabzon, Samsun, Ankara ve İstanbul'daki çok sayıda şubesiyle devam ettirdiğini ifade eden Kalkışım, genelde yörenin yaylalarında yetişen hayvanların etleri ve maharetli ustaların elleriyle şekillenen meşhur Akçaabat Köftesi'ne, Türkiye'nin her yerinden yoğun talep olduğunu belirtti. Kalkışım, talepleri karşılamak için TKDK'ya başvurarak AB standartlarında, yüksek kapasite de bir et işleme tesisi kurduklarını dile getirdi.

TKDK Trabzon İl Koordinatörü Şansal Aydoğdu ise Akçaabat köftesinin Trabzon'la özdeşleştiğini kaydederek Trabzon'a gelen yerli ve yabancı turistlerin Akçaabat Köftesi'ni yemeden şehirden ayrılmadıklarını vurguladı. Şehrin simgesi olan ve ünü yurt dışına kadar yayılan, yöresel bir ürünü desteklemekten koordinatörlük olarak gurur duyduklarını, Trabzon'da et işleme sektöründe hijyen kurallarına uyan, AB standartlarında modern tesislere büyük ihtiyaç duyulduğunu belirten Aydoğdu, "TKDK olarak 18 Aralık tarihi itibarıyla yeni Başvuru Çağrı İlanı'na çıkmış bulunuyoruz, süt işleme, et işleme, meyve sebze ve su ürünleri işleme sektörlerinde, proje başına yüzde 50 hibe desteği veriyoruz. Atık yönetimini de içeren projelerde hibe oranımız yüzde 60'a kadar yükseliyor ve aynı zamanda KDV muafiyeti de sağlıyoruz. Ayrıca yöresel Trabzon ekmeği, tereyağı, pidesi gibi pek çok yerel ürün içinde desteklerimiz bulunuyor. Hem işleme tesisi açmak isteyen hem de yöresel ürünlerimizle ilgili yatırım yapmak isteyen hemşerilerimizi bu çağrı döneminde kurumumuza bekliyoruz. Neden sizin aranızdan da yeni Cemil Usta'lar çıkmasın" diye konuştu.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Trabzon'da mezarlıkta fuhuş!15 Şubat 2017 Çarşamba 17:34
  • Meteoroloji'den kar uyarısı!15 Şubat 2017 Çarşamba 14:25
  • Trabzon'a kritik kar uyarısı!10 Şubat 2017 Cuma 18:12
  • Karadeniz'e kritik deprem uyarısı!08 Şubat 2017 Çarşamba 17:09
  • Gümrükçüoğlu'dan kuğuları kurtaran işçiye hediye!06 Şubat 2017 Pazartesi 19:08
  • Trabzon zehirden kurtuluyor!28 Ocak 2017 Cumartesi 16:04
  • Trabzon'da uyuşturucu operasyonu!27 Ocak 2017 Cuma 21:54
  • Akyazı'ya Belediye taşıyacak!27 Ocak 2017 Cuma 17:15
  • Trafik kazası: 1 ölü!24 Ocak 2017 Salı 20:30
  • TOKİ o evlere el koydu24 Ocak 2017 Salı 20:16
  • Tayfa Haber - ÖZEL-
    Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Tayfa Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0538 363 9461 | Haber Yazılımı: CM Bilişim